Συστατικά: 100% Φιλέτο Γαλοπούλας
Παράμετρος/Analyses | Μονάδες/Units | Τιμή/Result |
Υγρασία & Πτητικές ουσίες /Moisture | g/100g | 67,7 |
Τέφρα/Ash | g/100g | 2,8 |
Πρωτεΐνες/Protein | g/100g | 16,9 |
Ενεργειακή Αξία /Energy | Kj/100g | 576 |
Ενεργειακή Αξία /Energy | Kcal/100g | 137 |
Λιπαρά / Fat | g/100g | 3,7 |
Υδατάνθρακες Oλικοί / Carbon Hydrates | g/100g | 8,9 |
Ολικός Φώσφορος (P) / Total Phosphorus | mg/Kg | 2177 |
Ασβέστιο (Ca) / Calcium | mg/Kg | 191 |